阎祖强表示

2020-01-29 01:26

阎祖强说,未来要把所有的无证餐饮纳入监管,进行分类管理。例如,对于一些有实际需求的,由居委会组织周边居民听证,通过听证才能进入登记、备案、监督、公示等一系列环节,同时制定监管的方法和标准,加强监管;对于一些严重扰民的,不适合餐饮经营的严格禁入,督促其转业;对于生产假冒伪劣信誉不好的,坚决取缔、严惩重处。(据新闻晨报)

谈及新架构的食品药品管理局推出后的首份报告,阎祖强评价说,有些问题得到改善,有些问题还继续存在,“比如说散装食品、零售盒饭、蔬菜农药残留、水产品违法添加,这些都是原来存在的老问题。”食药监局今年将和农委、商委一起,从源头加强追溯,“规范种植环节的农药使用、规范养殖业,加强基地建设,在本地实施推进农业的合作化和大规模生产。”

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噪音扰民、污染环境、和监管部门玩“游击战”;如果完全取缔,又无法满足小区居民的需求,无证餐饮监管一直是城市治理的“老大难”问题。据阎祖强介绍,上海市民对无证餐饮的投诉举报,占到食品安全投诉热线的两成以上,但过去对无证餐饮往往以堵为主,效果不佳,“一刀切”取缔的方法也走不通。

上海市食药监局局长阎祖强昨天透露,上海拟引入听证制度,无证餐饮能否开业、营业时间、经营范围都由老百姓说了算。据介绍,这一听证制度将在本市10个区、40个路段先行试点,覆盖中心城区、大型居住社区、工业区周边、大学周边等800家无证餐饮单位,力争半年后在全市范围内推开。对于新增的无证餐饮要极力消除、坚决控制,通过在网点布局上入手、增加社区食堂、对已有正规餐饮店增加经营范围等各种方式,满足老百姓的需求。

一季度监督情况将发布

新架构的食品药品管理局推出后,上海第一季度的监督情况也即将发布。阎祖强表示,上海监督性抽检总体合格率保持在94.5%,风险监测是94.4%,基本维持在去年年末的水平。

今年新架构的食品药品管理局正式推出后,食品监管无缝对接。食药监局表示,一方面将加强专业水平的提高,另一方面执法标准要统一,执法的信息资源要整合。